수영냉삼

브랜드 스토리

수영냉삼은 오직 냉삼만으로
고객들의 입맛을 사로잡았습니다.

부산에서 시작된 수영냉삼은 모돈을 사용하는 타 냉삼 브랜드들과 차별화를 둔 6개월 미만의 암퇘지를 당일 도축해 3일 숙성, 2일 급랭시키는 귀한 고기를 매장에서 직접 썰어 제공합니다. 부산의 유명한 갈빗집에 납품하는 부산 수영 팔도시장 내 위치한 “부광식육점” 대표가 직접 운영하는 브랜드로서, 한 번 맛보면 잊을 수 없는 수영냉삼의 맛 원조 고기로 잊지 못할 맛을 선사하겠습니다.

브랜드 경쟁력

수영냉삼은 가맹점과 함께 하는
브랜드 성장을 지향합니다.

메뉴

불필요한 메뉴를 없애고 고기에만 집중하여
운영 부담을 덜었습니다.

고기 메뉴

핵심적이고 실속있게 3종류의 메뉴로만 구성되어 있습니다. 전 연령층, 남녀노소 누구의 입맛도 만족시킬 수 있습니다.

수영냉삼 1mm

1mm 두께로 썰어낸 부광식육점 원조의 냉삼을 맛 보세요.

수영냉삼 4mm

고기질감을 더 높이기 위해 4mm 두께로 썰어낸 급랭꽃삼겹입니다.

수영목살

지방 부위보다는 살코기를 선호하는 고객들을 위한 부위입니다.

사이드 메뉴

고기와 함께 즐길 수 있는 사이드메뉴 또한 실속 있게 단일 메뉴로 구성하였습니다.

비빔국수

한 끼 식사로 든든하게 마무리할 수 있는 비빔국수입니다.

물냉면

고기와 환상 궁합을 자랑하는 깔끔한 맛의 물냉면입니다.

비빔냉면

새콤달콤한 맛으로 입맛을 돋궈주는 비빔냉면입니다.

점주님의 선택으로 만들어집니다.

본사의 간섭 없이 점주님들의 입맛에 맞게 세팅해 보세요.

가맹절차

체계적인 가맹절차로 점주님의
성공적인 매장 오픈을 도와드립니다.

가맹점 개설 문의
(대표 전화)

상담 및 점포 위치 선정
(상권분석 및 타당성 검토)

가맹 및 점포 계약
(인테리어 견적 및 예산)

인테리어 시공
(인허가 획득)

메뉴 습득 및 운영 교육

물류공급 및 영업준비
(직원 채용)

매장 오픈 및 운영 관리
(피드백 및 개선사항, 본사파견)

가맹비용

보다 합리적인 창업 비용으로
예비창업주분들의 진입장벽을 낮췄습니다.

항목	비용
가맹비	500만원
교육비	500만원
인테리어	평당 180만원
간판	평당 180만원
주방집기	약 3,000만원
테이블/의자
그릇 및 비품
총 비용	11,200만원 (vat 별도)